普洱茶有越陳越香的特點,隨著存放時間的曾長,茶葉的香氣滋味也會變得越來越醇厚。但很多茶友不注意正確的保存方法,因此導(dǎo)致自己的普洱茶竄味或是受潮等情況。那么普洱茶怎么儲存方法,如何保存普洱茶呢?
1、首先普洱茶陳化過程需要一個倉庫,如果想得到陳化的比較好的茶葉,而茶葉的數(shù)量也不少,那最好就有一個獨立的存放普洱茶的地方,這個倉庫一定要避免陽光的暴曬,當(dāng)然也要避免雨水,溫度保持恒溫在23度左右,室內(nèi)空氣的濕度為50%-70%之間為宜。
2、不僅不能密封存放,而且存放茶葉的倉庫還需要適當(dāng)通風(fēng),一定要保持室內(nèi)干凈不要把茶葉和其他有味道的物體放在一起,普洱茶的吸附性很強,這樣時間一長普洱茶就容易竄味。
3、普洱茶在存放的時候,可以定期的翻動它的順序,特別是存放散茶的時候,最好就是定期的把茶葉給翻動一下,這樣定期翻動普洱茶可以使普洱茶在轉(zhuǎn)化的過程中更加均勻,緊壓茶也可以把新舊茶的位置換動一下。
4、普洱茶在后期轉(zhuǎn)化過程中,普洱茶的水分最為重要的一個因素,水分的多少直接影響到后期轉(zhuǎn)化品質(zhì)的好壞,不能過多,也不能沒有,一定要使水分保持在10%左右!這是保證工藝正確的普洱茶(尤其是生茶)正常轉(zhuǎn)化的內(nèi)在條件。
5、當(dāng)環(huán)境的相對濕度處于50-70%之間時,原料緊壓狀態(tài)下的普洱茶,含水量能夠處于相對的穩(wěn)定狀態(tài),保持不進不出。
保存普洱茶需要干凈、無異味、避光、相對透氣的地方,存放前準備一個五層紙箱,保證紙箱干凈、無異味,然后將普洱茶整理好(帶棉紙),之后將同批次、同類別的普洱茶放入紙箱中,然后將紙箱密封好,置于書房或茶室存放,離地離墻,注意通風(fēng),然后每隔一段時間檢查一次。